Anidan en los riscos de los acantilados. No construyen nidos, utilizan aquellos que los cuervos han abandonado. Una vez que una localidad ha sido seleccionada para anidar, es muy posible que la vuelvan a usar por varios años.
La nidada usual cuenta con cuatro huevos, pueden ser de tres a siete. La incubación toma de 34 a 36 días y es la hembra quien la efectúa la mayor parte del tiempo.
La alimentación consiste de aves (pájaros, gansos, patos y otros) y mamíferos (conejos, ratones y otros).
De todos los halcones, el Halcón Gerifalte es el más grande. Los machos logran una longitud de 53 cm., pesando entre los 800 y 1300 gramos. Las hembras alcanzan los 60 cm., con un peso de 1.2 a 2.1 Kg. Las alas tienen una envergadura de 130 a 160 cm.
Este halcón, y sus híbridos domésticos, es uno de los preferidos en la halconería o cetrería. Deporte que aun es popular en el Medio Oriente.
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